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Biorganic

einfach WOW!! „Zufällig“ (wir wissen ja alle, dass es keine „ZUFÄLLE“ gibt im Leben) bin ich gestern die Avenida D`Espanya Richtung Hafen von Ibiza-Stadt lang gelaufen – und sah auf einmal etwas Bekanntes vor einem Geschäft stehen:

WEIZENGRAS!!

Und siehe da – ich stand vor „Biorganic“ – und bin sofort rein gegangen. Als Erstes habe ich mir einen Gemüsesaft frisch pressen lassen – Grünkohl – Möhre – Gurke – Sellerie – Rote Beete *Yummiiiii* Und dann habe ich mich genauer umgeschaut in dem Laden – und diverse Kühltheken entdeckt – mit den wunderbarsten Rohkost-Kreationen, die Du Dir nur vorstellen kannst.

Die äußerst sympathische Inhaberin von „Biorganic“Susana – kam auf mich zu und ein wunderbarer Austausch folgte, in dem ich ihr auch erzählte, dass ich ebenfalls RawFood Chief bin – ausgebildet von Britta Diana Petri. Susana sagt Britta Name etwas – Britta ist auch auf Ibiza sehr populär 😀

Ich erfuhr, dass fast alle Törtchen RawFood waren – und entschied mich für einen Nussnougat-Kuchen – nach einer weltweit bekannten Nussnougatcreme benannt – sowie für ein Erdbeer-Törtchen. Etwas Herzhaftes brauchte ich auch – und nahm den Cashew-Rosmarin-Käse.

Susana und ich haben uns noch weiter toll ausgetauscht und uns für einen der folgenden Nachmittage zum ausgiebigeren Quatschen verabredet – wir haben so viele Gemeinsamkeiten – die Liebe und Leidenschaft für RawFood – für den eigenen Bio-Gemüse-Garten – für Reisen nach Thailand etc. – es ist also Gesprächsstoff satt vorhanden.

Samstag – 04.06.2016 – war ich erneut bei „Biorganic“ – und habe mir für den Start in den Tag wieder einen frischen Saft pressen lassen und eine Spirulina-Energie-Kugel mitgenommen – die einfach nur genial schmeckte. Fürs Dinner habe ich mich heute für das rohe „Blumenkohl-Taboule“ entschieden – es war ein TRAUM!

Sonntag – 05.06.2016 – natürlich startete auch dieser Tag mit einem köstlichen Gemüsesaft aus dem „Biorganic“ – dann ging es an den Beach von Santa Eulalia und zum späten Nachmittag wieder ins „Biorganic“. Mit Susana und ihrer Familie fuhren wir in den Westen nach Sant Antoni an den Beach „Cala Conta“ – mit chilliger Musik, leckerem Essen (ok – nicht RawFood – aber immerhin Quinoa Salat – wobei der in keinster Weise mit dem Quinoa Salat von Susana mithalten kann!!), Vino Tinto, vielen tollen Gesprächen und viel Lachen – ein wunderschöner Abend, der leider viel zu schnell vorüber ging. 

Solltest Du mal nach Ibiza reisen, dann schau doch mal bei Susana im „Biorganic“ in Ibiza-Stadt vorbei – und gönn Dir ein wenig Zell-Food in Form von frischen Säften und köstlichem RawFood – mit Sinn und Verstand 😀

Susana und ich sind glücklich, uns gefunden zu haben – und mal sehen, ob wir in baldiger Zukunft nicht mal ein gemeinsames Projekt umsetzen können… 

PS – Susana – I miss you…

-Bewertungen von April 2016 bis April 2019: 897