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Nützliche WissensLust

Hier findest Du einige nützliche Informationen und Tipps rund ums Essen & Trinken - mit Sinn & Verstand - sowie über Nährstoffe aller Art - aber auch von meinen Messe-Besuchen und Kontakten in der Bio- und RawFood-Szene.

19. Apr. 2016

Wasser - Lebenselixier - ohne Wasser können wir nicht lange überleben - das weiß jedes Kind. Aber WELCHES Wasser ist das BESTE für unseren menschlichen Körper?

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
12. Apr. 2016

Tag 5 bei der wundervollen Britta Diana Petri an der Rainbowway-Akademie:

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?

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Nährstoffe

Hier möchte ich Euch ein paar interessante Hintergund-Informationen bezüglich Nährstoffe in Lebensmitteln und deren Wirkweisen im Körper näher bringen.
Wenn ihr euch bewusst ernähren möchtet, dann helfen euch diese Informationen bestimmt weiter um die teilweise verwirrenden Inhaltsstoff-Angaben auf den Pakungen der Lebensmittel zu verstehen.
Bei Rückfragen könnte ihr euch natürlich gerne auch direkt an mich wenden, ich versuche zu helfen wo ich kann.
Eure Alex

Vitamin B7

Vitamin B7 - auch Biotin und Vitamin H genannt - Erläuterungen siehe Vitamin H!

Art: 
Micro-Nährstoff

Carnitin

Vitaminoid Carnitin - Aufgabe / Wirkung: durchbricht Zellmembranen -> bringt Fette als Brennstoff für die Mitochondrien in die Zellen, Zellentgiftung, schützt  Blutgefäße.

Enthalten in: Brokkoli, Fenchel, Pfifferlingen, Austernpilzen, Champignons, Bierhefe

Kann vom Körper aus den Aminosäuren Lysin und Methionin hergestellt werden.

Art: 
Micro-Nährstoff

Folsäure

Folsäure - Erklärung siehe Vitamin B9

Art: 
Micro-Nährstoff

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