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Meine RezeptLust

Ich liebe es, mich in der RawFood-Küche auszutoben - es macht unglaublich Spaß, mit Obst - Gemüse - Nüssen & Co zu experimentieren und mit den unterschiedlichen Konsistenzen zu spielen. Meine Kreationen sollen Dich anregen und inspirieren, Deinen eigenen Weg zu finden...

29. Jan 2017

Chips - leider kein Thema bei Rohköstlern - zumindest die in heißem Öl frittierten Chips fallen leider raus.

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Gezaubert in: ca. 15 Min.

25. Jan 2017

Auf diese Idee bin ich vor einigen Jahren gekommen - sie stammt aus meinen Anfänger-Zeiten als Rohköstlerin. Damals war ich total im "Oliven-Rausch" und wollte uuuuuunbedingt eine Tarte kreiieren.

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Gezaubert in: 15 Min.

31. Dez 2016

Mein Freund und Nachbar Nobby hatte Geburtstag.

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Gezaubert in: ca. 20 Min.

25. Dez 2016

Ich liiiiiebe gefüllte Paprika - und diese herrlich knackige und roh-vegane Version ist einfach ein Traum. Voller Vitalstoffe und geschmacklich einfach köstlich.

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  • #Burger #slowfood #glutenfree #sugarfree #dairyfree #plantbasedfood #foodporn #foodblogger #foodpics #cleaneating #detox #vitamind #champignons #rawandsexyde #isssinnvollde #deutschland #düsseldorf #rawvegan #rawfood #rohkost #rohvegan

Gezaubert in: ca. 25 Min.

18. Dez 2016

Burger - abseits des Mainstreams - wie all meine Rezepte mit wunderbarer Bioverfügbarkeit - Genuss des Gaumens und der Zellen.

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  • #cashew #aioli #rawfood #rohvegan #rawvegan #vegan #dairyfree #dipp #yummi #plantbasedfood #cleaneating #detox #rawandsexyde #isssinnvollde #deutschland #düsseldorf

Gezaubert in: 5 - 10 Min.

12. Dez 2016

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Gezaubert in: 15 Min.

11. Dez 2016

Heute ist der 3.

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Gezaubert in: 15 Minuten

27. Nov 2016

Heute ist der 1. Advent - Weihnachten steht fast vor der Tür.

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  • #weizengras #weizengrassaft #naturtrink #vitamine #mineralstoffe #spurenelemente #aminosäuren #enzyme #chlorophyll #lutein #bio #organic #vegan #rohkost #rawfood #power #energie #rawandsexyde #isssinnvollde #deutschland #düsseldorf #hongkong #newyork
26. Nov 2016

Wer mich kennt, weiß, dass ich meinen täglichen FRISCHEN Weizengrassaft regelrecht ZELEBRIERE smiley

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  • #energiekugeln #rohkost #rawfood #rawvegan #rohvegan #cashews #aprikosen #vanille #kakao #glutenfrei #milchfrei #zuckerfrei #gesundesnaschen #snacks #lecker #yummi #foodporn #foodblogger #düsseldorf #isssinnvollde #rawandsexyde

Gezaubert in: 10 Min.

17. Nov 2016

Energiekugeln - ein herrliches Wort für diese wunderbaren Kugeln - die tatsächlich voll positiver Energie stecken - die Zellen nähren und dem Gaumen schmeicheln.

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  • #Thailand #KhaoLak #BangNiang #Mukdara #Rawfood #Rohkost #Detox #cleanse #healthyliving #organic #plantbasedfood #rawandsexyde #isssinnvollde #duesseldorf
01. Nov 2016

Back Home :-D Im traumschönen Mukdara Beach Resort in Bang Niang - ca. 3 km nördlich von Khao Lak... Inzwischen zum 8. Mal...

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  • #Thailand #Phuket #phuketcleanse #Rawai #Naiharn #Rawfood #Rohkost #Detox #cleanse #healthyliving #organic #plantbasedfood #rawandsexyde #isssinnvollde #duesseldorf
21. Okt 2016

Das Phuket Cleanse ist eine liebevolle Detox / Retreat Anlage in Rawai / Phuket. Das Konzept ist sinnvoll abgestimmt - beinhaltet Bewegung (z.B.

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Meine ReiseLust

Mein Zweit-liebstes Hobby ist: Reisen - und zwar weltweit. Ich begegne überall auf der Welt spannenden Menschen, Kulturen, Situationen, Essgewohnheiten und kulinarischen Highlights, die mal mehr, mal weniger mit der RawFood-Szene zu tun haben...

  • #Thailand #Phuket #phuketcleanse #Rawai #Naiharn #Rawfood #Rohkost #Detox #cleanse #healthyliving #organic #plantbasedfood #rawandsexyde #isssinnvollde #duesseldorf
21. Okt. 2016

Das Phuket Cleanse ist eine liebevolle Detox / Retreat Anlage in Rawai / Phuket. Das Konzept ist sinnvoll abgestimmt - beinhaltet Bewegung (z.B.

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17. Okt. 2016

Back in Thai - jippiiiii... Ich freue mich immer wahnsinnig auf die paar Wochen Thailand zum Jahresende.

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  • #MimiKirk #ChristineMayr #SusanaCamachoRoig #AlexandraSkirde #RawfoodWorkshop #Ibiza #Spanien #Rohkost #Isssinnvollde #rawandsexyde
11. Okt. 2016

WOW!! Bin immer noch geflashed von meinem Rohkost-Workshop in Spanien am 24. + 25.09.2016 an der Seite einiger Profis - u.a. sogar Mimi Kirk, mit der ich ein Team bildete.

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Nützliche WissensLust

Hier findest Du einige nützliche Informationen und Tipps rund ums Essen & Trinken - mit Sinn & Verstand - sowie über Nährstoffe aller Art - aber auch von meinen Messe-Besuchen und Kontakten in der Bio- und RawFood-Szene.

  • #rawfood #rohkost #veggieworld #wiesbaden #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #pureraw #biancodipuro #rainbowwayakademie #rawito #vegan #vegistyle #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #düsseldorf #deutschland
03. Mär. 2017

Heute war ich auf der Veggie World in Wiesbaden. Es war ein toller Tag - ich habe einige wundervolle Leute aus der "Szene" wieder getroffen und einige gute Gespräche geführt... 

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27. Feb. 2017

Weizengras - DER holistische Allrounder überhaupt. Durch meine liebe Freundin Uschi bin ich so richtig auf Weizengras aufmerksam geworden und ich gerate regelrecht ins Schwärmen, w

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  • #weizengras #weizengrassaft #naturtrink #vitamine #mineralstoffe #spurenelemente #aminosäuren #enzyme #chlorophyll #lutein #bio #organic #vegan #rohkost #rawfood #power #energie #rawandsexyde #isssinnvollde #deutschland #düsseldorf #hongkong #newyork
26. Nov. 2016

Wer mich kennt, weiß, dass ich meinen täglichen FRISCHEN Weizengrassaft regelrecht ZELEBRIERE smiley

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Nährstoffe

Hier möchte ich Euch ein paar interessante Hintergund-Informationen bezüglich Nährstoffe in Lebensmitteln und deren Wirkweisen im Körper näher bringen.
Wenn ihr euch bewusst ernähren möchtet, dann helfen euch diese Informationen bestimmt weiter um die teilweise verwirrenden Inhaltsstoff-Angaben auf den Pakungen der Lebensmittel zu verstehen.
Bei Rückfragen könnte ihr euch natürlich gerne auch direkt an mich wenden, ich versuche zu helfen wo ich kann.
Eure Alex

Vitamin H

Biotin - Aufgabe / Wirkung: gesundes Zellwachstum (Hautgewebe, Blutzellen,...), DAS Haut- / Haar- / Fingernagel-Vitamin, Glucose-Stoffwechsel

Biotin ist sehr hitzeempfindlich

Enthalten in: Mandeln, Nüssen, Hülsenfrüchte, Pilze

Art: 
Micro-Nährstoff

Kalzium

Aufgabe / Wirkung: Aufbau und Erhalt der Knochenmasse, Muskelkontraktion, regelmäßiger Herzschlag, Eisenstoffwechsel (Hämoglobin-Bildung), Blutgerinnung, Vitamin D Aufnahme,...

Mineralstoff, der am meisten im menschlichen Körper vorhanden ist, 99 % sind in den Knochen und Zähnen, 1 % im Extrazellulärraum

Teamplayer am Knochenaufbau: Kalzium, Phosphor, Kalium, Bor, Kupfer, Magnesium, Mangan, Silizium, Zink, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin D -> Fazit: Kalzium nicht isoliert sondern im Verbund all dieser Vital- und Mineralstoffe konsumieren. 

In bester Bioverfügbarkeit enthalten in: grünem Blattgemüse (v.a. Grünkohl), Trockenfrüchten, Oliven, Mandeln, Sesam,...

Ernährung allein reicht nicht für die optimale Kalzium-Versorgung - ganz wichtig ist auch: BEWEGUNG.

Art: 
Micro-Nährstoff

Zell-Food

Art: 
Macro-Nährstoff

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