Suchformular

Meine RezeptLust

Ich liebe es, mich in der RawFood-Küche auszutoben - es macht unglaublich Spaß, mit Obst - Gemüse - Nüssen & Co zu experimentieren und mit den unterschiedlichen Konsistenzen zu spielen. Meine Kreationen sollen Dich anregen und inspirieren, Deinen eigenen Weg zu finden...

  • #sushi #pflaumensauce #slowfood #healthy #yummi #rawfood #rohkost  #power #energie #liebe #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #vegan #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #düsseldorf #deutschland

Gezaubert in: 5 Min.

24. Okt 2017

Momentan LIEBE ich roh-veganes Sushi heart Die I

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #sushi #pflaumensauce #slowfood #healthy #yummi #rawfood #rohkost  #power #energie #liebe #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #vegan #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #düsseldorf #deutschland

Gezaubert in: 20 Min.

24. Okt 2017

Sushi – basisch – vegan – ROH. Mein Herz schlägt sehr für die asiatische Küche – da darf Sushi natürlich nicht fehlen. Doch WIE soll das gehen?

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #wohlfuehlkost #steffidaechsel #rawfood #rohkost #power #liebe #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #vegan #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyorg #düsseldorf #berlin
08. Okt 2017

Schaut mal vorbei bei der lieben Steffi Dächsel von www.wohlfuehlkost.de - hier habe ich ihr 5 Fragen zum Thema WOHLFÜHLEN beantwortet

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #wirsing #wrap #slowfood #healthy #yummi #rawfood #rohkost  #power #energie #liebe #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #vegan #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #düsseldorf #deutschland

Gezaubert in: 20 Min.

26. Sep 2017

Ich bin seeehr stolz darauf, dass die Rohkost Zeitung "Die Wurzel" in ihrer neusten Ausgabe wieder ein Rezept von mir veröffentlicht hat: diesmal meinen Wirsing Wrap, den Du schnell zaubern kannst

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #moehre #sellerie #rawchef #holistichealth #rohkost #vanilla #plantbasedfood #cleaneating #rawfood #dairyfree #glutenfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyorg #düsseldorf #deutschland #love

Gezaubert in: 10 Min.

01. Sep 2017

Manchmal muss es einfach schnell gehen… Leicht sein – und dabei positiv beschwingen. Oftmals sind die leckersten Gerichte die einfachsten. In der Einfachheit liegt ein himmlischer Genuss.

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #spinat #rucola #holistichealth #salat #rohkost #plantbasedfood #cleaneating #rawfood #dairyfree #glutenfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyorg #düsseldorf #deutschland #love

Gezaubert in: ca. 15 Min.

05. Aug 2017

Ich habe sooo oft Lust auf Frisches, Grünes, Vitalstoffreiches - es muss den Gaumen umschmeicheln und die Zellen nähren - UND: es muss schnell gehen. Geht`s Dir auch so?

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #aprikosentoertchen #aprikosen #sweets #rawchef #holistichealth #rohkost #cashews #dates #plantbasedfood #cleaneating #rawfood #dairyfree #glutenfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyorg #düsseldorf #deutschland #love

Gezaubert in: 20 Min.

23. Jul 2017

Ich war heute im Bio-Laden – und da haben mich tolle reife Aprikosen angelächelt.

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #lasagne #rawlasagne #rawchef #holistichealth #rohkost #cashews #dates #plantbasedfood #cleaneating #rawfood #dairyfree #glutenfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyorg #düsseldorf #deutschland

Gezaubert in: 30 Min.

16. Jul 2017

Lasagne - nicht nur vegetarisch oder vegan, sondern diesmal als ROHKOST smiley

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?

Gezaubert in: ca. 25 Min. + Kühlzeit

10. Jul 2017

BROWNIE! Allein bei dem WORT läuft den meisten - mir eingeschlossen - schon das Wasser im Mund zusammen *yummiiiii* Ich will hier gar nicht lange drum rum reden - meine Eigenkreati

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #weltrohkosttag #onlinekongress #rawandtastyde #rohkost #rawfood #rohvegan #rawvegan #cleaneating #plantbasedfood #foodporn #foodpics #detox #minerals #glutenfree #dairyfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #deutschland #düsseldorf
05. Jun 2017

Weltrohkosttag 2017 - Online-Kongress:

Vom 21.-29. Juni 2017 findet der diesjährige Weltrohkost-Online-Kongress statt.

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #spargel #dates # #sommer #holistichealth #wurzel #rohkost #plantbasedfood #cleaneating #rawfood #dairyfree #glutenfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyde #rawandtastyorg #düsseldorf #deutschland

Gezaubert in: 20 Min.

23. Mai 2017

Exklusiv für die Ausgabe 02/2017 der Rohkost-Zeitung "Die Wurzel" habe ich dieses sommerlich-leichte Spargel-Ragout mit zweierlei Dipps kreiert smiley

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #rainbowwayakademie #rohkost #rohvegan #rawfood #rawvegan #plantbasedfood #foodporn #foodblogger #sugarfree #dairyfree #glutenfree #cleaneating #rawchef #holistichealth #brittadianapetri #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyde
02. Mai 2017

Letztes Wochenende (29.-30.04.2017) war ich zu Besuch bei Britta in ihrer Rainbowway Akademie

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?

Seiten

Meine ReiseLust

Mein Zweit-liebstes Hobby ist: Reisen - und zwar weltweit. Ich begegne überall auf der Welt spannenden Menschen, Kulturen, Situationen, Essgewohnheiten und kulinarischen Highlights, die mal mehr, mal weniger mit der RawFood-Szene zu tun haben...

  • #rainbowwayakademie #rohkost #rohvegan #rawfood #rawvegan #plantbasedfood #foodporn #foodblogger #sugarfree #dairyfree #glutenfree #cleaneating #rawchef #holistichealth #brittadianapetri #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyde
02. Mai. 2017

Letztes Wochenende (29.-30.04.2017) war ich zu Besuch bei Britta in ihrer Rainbowway Akademie

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #rawfood #rohkost #lüneburgerheide #naturhotelspöktal #power #energie #kraftort #runen #kelten #liebe #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #vegan #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #düsseldorf #deutschland
05. Mär. 2017

Einen Tag nach der Veggieworld in Wiesbaden bekam ich mein Geburtstags-Geschenk eingelöst: es ging mit einigen lieben Freunden von mir in die Lüneburger Heide ins

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #rawfood #rohkost #veggieworld #wiesbaden #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #pureraw #biancodipuro #rainbowwayakademie #rawito #vegan #vegistyle #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #düsseldorf #deutschland
03. Mär. 2017

Heute war ich auf der Veggie World in Wiesbaden. Es war ein toller Tag - ich habe einige wundervolle Leute aus der "Szene" wieder getroffen und einige gute Gespräche geführt... 

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?

Seiten

Pure GartenLust

Meine kleine süße mich erdende 80 qm große GemüseWelt auf meiner Demeter-Parzelle - wunderschön mitzuerleben, wie sich der Anfangs "karge" Acker in blühendes und Ertragreiches Leben verwandelt - und zwar OHNE Pestizide, Kunstdünger & Co - sondern auf natürliche & symbiotische Weise...

  • Demeter Parzelle in Düsseldorf Lörick - Sven Rohark - RawAndSexy - Salat - Möhre - Zucchini - Ackerbau - Ernte - Sommer - Bio - Organic -  www.rawandsexy.de
04. Aug. 2016

Es ist viel passiert in den letzten Wochen auf dem Acker... Zum einen war ich 2 Wochen in der Karibik in Urlaub - zum anderen hat es in der Zeit hier auf dem Acker STARK geregnet.

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • Demeter Parzelle in Düsseldorf Lörick - grüne Bohnen - Kapuzinerkresse - Gurken - Calendula - Hof am Deich - Bingenheimer Saatgut - Mais - Neues vom Acker
10. Jun. 2016

Heute gibt es ein kurzes Zwischen-Feedback vom Acker: ich habe dort vorhin nach dem Rechten geschaut und war entzückt, als mich meine erste Gurke lächelnd begrüßt hat *freu* Ich habe den Boden aufg

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • Demeter Parzelle in Düsseldorf Lörick - Gurken Pflanzung - Calendula Wirkung - Hof am Deich - Bingenheimer Saatgut - Neues vom Acker
29. Mai. 2016

Gestern war ich wieder auf dem Acker. Inzwischen sieht er echt gut aus, finde ich - es ist kaum noch Beikraut da, so dass meine Gemüsepflanzen gut und unbeschwert gedeihen können.

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?

Seiten

Nützliche WissensLust

Hier findest Du einige nützliche Informationen und Tipps rund ums Essen & Trinken - mit Sinn & Verstand - sowie über Nährstoffe aller Art - aber auch von meinen Messe-Besuchen und Kontakten in der Bio- und RawFood-Szene.

  • #wohlfuehlkost #steffidaechsel #rawfood #rohkost #power #liebe #plantbasedfood #cleaneating #detox #dairyfree #glutenfree #sugarfree #vegan #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyorg #düsseldorf #berlin
08. Okt. 2017

Schaut mal vorbei bei der lieben Steffi Dächsel von www.wohlfuehlkost.de - hier habe ich ihr 5 Fragen zum Thema WOHLFÜHLEN beantwortet

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #weltrohkosttag #onlinekongress #rawandtastyde #rohkost #rawfood #rohvegan #rawvegan #cleaneating #plantbasedfood #foodporn #foodpics #detox #minerals #glutenfree #dairyfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #deutschland #düsseldorf
05. Jun. 2017

Weltrohkosttag 2017 - Online-Kongress:

Vom 21.-29. Juni 2017 findet der diesjährige Weltrohkost-Online-Kongress statt.

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?
  • #holistichealth #bianco #rohkost #coconut #dates #plantbasedfood #cleaneating #rawfood #dairyfree #glutenfree #sugarfree #rawandsexyde #isssinnvollde #eatrawstaysexy #rawandtastyde #düsseldorf #deutschland #weizengrassaft #zitronenwasser #salzsole
17. Apr. 2017

Ich werde oft gefragt, was ich denn so esse über den Tag verteilt - daher widme ich dem Thema einen Artikel...

Schmeckt´s? Wieviele Sterne bekomme ich von dir?

Seiten

Nährstoffe

Hier möchte ich Euch ein paar interessante Hintergund-Informationen bezüglich Nährstoffe in Lebensmitteln und deren Wirkweisen im Körper näher bringen.
Wenn ihr euch bewusst ernähren möchtet, dann helfen euch diese Informationen bestimmt weiter um die teilweise verwirrenden Inhaltsstoff-Angaben auf den Pakungen der Lebensmittel zu verstehen.
Bei Rückfragen könnte ihr euch natürlich gerne auch direkt an mich wenden, ich versuche zu helfen wo ich kann.
Eure Alex

Vitamin D

Calciferol - fettlöslich - Aufgabe / Wirkung: Kalzium-Resorption im Darm, Knochenaufbau / -erhalt (zusammen mit Vitamin K und Kalzium), geschmeidige Muskelkontraktionen,...

Teamplayer: mit Vitamin K und Kalzium = Knochenaufbau / -erhalt

Enthalten in: Avocados, Pilze,... Der Bedarf kann NICHT über die Nahrung gedeckt werden!

Zwingend erforderlich zur Vitamin D Deckung: Sonnenlicht - Vitamin D wird mithilfe von Cholesterin und der Sonne auf der Haut gebildet.

Art: 
Micro-Nährstoff
Findet sich in: 

Vitaminoid

vitaminähnliche Substanzen, die der Körper selber herstellen kann (Vitamine sind im Gegensatz hierzu essentiell und müssen über die Nahrung aufgenommen werden).

Art: 
Micro-Nährstoff

Vitamin A

Retinol - fettlöslich / Aufgabe / Nutzen: Infektionsschutz, Aufbau von Muskelgewebe, Muskelheilung, Vermehrung weißer Blutkörperchen

Enthalten in: ausschließlich tierischen Produkten

Vitamin A-Vorstufe Beta-Carotin enthalten in: orangefarbenes / grünem Gemüse + Obst, z.B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Brokkoli, Grünkohl, Petersilie, Spinat, Aprikosen, Mangos,...

Art: 
Micro-Nährstoff

Stichworte (Klick & Info)

Newsletter

Wenn du meinen Newsletter abonieren und die neuesten Rezepte und Infos aus meiner Welt des Rawfood erhalten möchtest, markiere bitte das Feld und gib mir deine Email Adresse.